• Wpisów:308
  • Średnio co: 5 dni
  • Ostatni wpis:135 dni temu
  • Licznik odwiedzin:34 095 / 1848 dni
Jesteś niezalogowany. Niektóre wpisy dostępne są tylko dla znajomych.
 
Witam
Zapraszam Was na mojego nowego bloga. Od dzisiaj tam będą dodawane wpisy

http://pyysznoscisylwii.blogspot.com/
 

 
Tort upiekłam dla mojej Mamy na urodziny
Biszkopty przełożyłam kremem czekoladowym z plasterkami brzoskwiń. I wkońcu mam dobry przepis na biszkopt, który mogę polecić



Składniki na biszkopt :

-6 jajek
-3/4 szklanki mąki pszennej
-3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
-3 łyżki kakao
-1 szklanka cukru
-2 łyżki wody


Dekoracja tortu:

-brzoskwinie
-kiwi
-2x bita śmietana
-czekolada starta na tarce



Wykonanie :

Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy stopniowo cukier. Cały czas miksując dodajemy żółtka. W misce łączymy mąkę, mąkę ziemniaczaną i kakao. Dodajemy do masy i mieszamy drewnianą łyżką, wlewamy wodę , mieszamy delikatnie do połączenia składników. Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia , wlać masę i piec w nagrzanym piekarniku w 180stC przez 30 minut.
Gotowy biszkopt ostudzić i przeciąć na dwa blaty. Przełożyć kremem czekoladowym( ja użyłam Gellwe) i plastrami brzoskwini.
Bitą śmietanę ubić. Następnie obłożyć nią tort. Górę udekorować plastrami kiwi i brzoskwini, środek potrzepać startą czekoladą.

















 

 
Hej
Szybki i prosty przepis na coś smacznego na imprezę/domówkę.



Składniki :

-szynka konserwowa
-serek Almette ( ja użyłam ziołowego i z chrzanem)
-szczypiorek


Wykonanie :

Plastry szynki posmarować serkiem Almette. Następnie zwinąć i układać na talerzu. Gotowe posypać skrojonym szczypiorkiem.













 

 
Hej
Lubicie ciastka Oreo ? Moja młodsza siostra ich uwielbia Postanowiłam zrobić z nimi muffinki.



Składniki :

-220g miękkiego masła
-150g cukru
-210g mąki pszennej
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-4 jajka
-4 łyżki kakao
-bita śmietana
-ciastka Oreo


Wykonanie :

Wszystkie składniki miksujemy do gładkości. Przelewamy powstałą masę do papilotek na muffinki. Pieczemy 22 min. w 180stC. Bitą śmietanę ubijamy na sztywno. Gotowe muffinki dekorujemy bitą śmietaną i ciasteczkiem Oreo. Posypujemy pokruszonym ciastkiem.














 

 
Hej
Dzisiaj coś dla tych co dbają o linie i lubią fit przepisy na słodycze Dietetyczne batoniki Bounty.



Składniki :

-200g mleka kokosowego
-150g wiórków kokosowych
-tabliczka czekolady 70%
-5 tabletek słodzika


Wykonanie :

W misce mieszamy dokładnie kokos i mleko kokosowe, dodajemy słodzik.Z gotowej masy formujemy batoniki. Gdy masa będzie zbyt klejąca dodać kokosu. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Batoniki polewamy czekoladą i wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.
Smacznego !













 

 
Hej
Pyszne muffinki budyniowe z bitą śmietaną i czekoladowymi kulkami.



Składniki :

-1,5 szklanki mąki
-1 opakowanie budyniu czekoladowego
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-1/2 szklanki cukru
-1 jajko
-1 szklanka mleka
-1/2 szklanki oleju


Składniki na dekoracje :

-bita śmietana
-posypka czekoladowa
-kulki czekoladowe


Wykonanie :

Suche składniki mieszamy, w innym naczyniu połączyć ze sobą mokre. Dodać je do suchych składników i wymieszać. Masę przelewamy do papilotek. Pieczemy w 180stC przez 20-25 minut. Gotowe muffinki dekorujemy bitą śmietaną , posypką czekoladową i kulkami czekoladowymi.











  • awatar Moje Pyszności: @Galaxio: hehe mam ten sam problem :D ale staram się też robić fit słodycze :D
  • awatar Galaxio: Ślinka leci :d :3 i jak tu dbać o linie hehe
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Hej
Muffinki z tęczą idealnie nadają się na przyjęcie dla dzieci. W szybki i prosty sposób możemy zrobić takie cuda

Muffinki upiec ze swojego ulubionego przepisu.


Składniki na dekoracje :

-bita śmietana
-barwnik spożywczy niebieski
-żelki
-kolorowa posypka


Wykonanie :

Bitą śmietanę ubić , podzielić na dwie części i do jednej dodać niebieski barwnik spożywczy i zmiksować. Na gotowe muffinki nakładamy niebieską bitą śmietanę, rękawem cukierniczym z białej bitej śmietany robimy małe chmurki. Żelki układamy na muffinkach i posypujemy kolorową posypką.


















 

 
Hej
Dzisiaj prosty i pyszny przepis na racuchy.
Smak mojego dzieciństwa



Składniki :

--1 jajko
-3 łyżki cukru
-1 szklanka mleka
-2 szklanki mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-jabłka


Wykonanie:

Do miski wbijamy jajko, wsypujemy cukier i ubijamy na puszystą masę. Dodajemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko. Całość delikatnie mieszamy. Jabłka obrać ze skórki i pokroić na plasterki. Wrzucamy do ciasta i smażymy na rozgrzanym oleju na patelni.








 

 
Hej
Ostatnio próbuję robić zdrowe desery. Znalazłam przepis na deser o niskiej zawartości węglowodanów , jest on idealny na dietę białkowo-tłuszczową. Ja dodałam sobie do niego na wierzch masło orzechowe - pycha !



Składniki :

-150g twarogu
-150ml wody
-5g żelatyny
-20-40g masła orzechowego
-40g wiórek kokosowych
-3-4 tabletki słodzika ( ja zrobiłam bez )


Wykonanie :

Rozpuszczamy żelatynę we wrzątku, dorzucamy słodzik, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia. Resztę składników wrzucamy do blendera i blendujemy. Gdy żelatyna ostygnie wlewamy ją do masy i miksujemy. Następnie przelewamy masę do miseczki i wkładamy do lodówki do stężenia. Gdy deser będzie gotowy wyciągamy z miseczki i obsypujemy kokosem. Na górę można dodać masło orzechowe.








 

 
hej
Dzisiaj przepis na kawe nieco inną niż zwykle.
Kawa z bananami i jogurtem naturalnym , bardzo mi posmakowała i mojej rodzinie



Składniki :

-2 banany
-80-100ml mocnej kawy (najlepiej espresso)
-1/2 szklanki jogurtu naturalnego
-170ml mleka
-1 łyżka ciemnego
-1 łyżeczka miodu


Wykonanie :

Banany obrać ze skórki i pokroić na nieduże kawałki. Wrzucamy do blendera razem w pozostałymi składnikami i miksujemy do gładkości. W razie potrzeby dodaj więcej mleka.















Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (3) ›
 

 
Hej
Nie ukrywam , że uwielbiam masło orzechowe. Postanowiłam zrobić własne czekoladki z takim nadzieniem.


Składniki :

-250g mlecznej czekolady
-masło orzechowe
-2 łyżki cukru pudru


Wykonanie :

Czekoladę połamać na kawałki , wrzucić do miski i rozpuścić w kąpieli wodnej. Gotową czekoladą smarujemy sylikonową foremkę pędzelkiem i wkładamy do lodówki. Powtarzamy czynność 2-3 razy. Masło orzechowe mieszamy w misce z cukrem pudrem i nakładamy do foremek. Następnie smarujemy grubą warstwą czekolady i wkładamy do lodówki na 2-3 godziny do zastygnięcia.












 

 
Hej
Nie pamiętam kiedy ostatnio piekłam tort
Ostatnio miałam okazje upiec na urodziny mojego Chłopaka Zrobiłam tort z masłem orzechowym, przekładany kremem z nutelli.
Polecam wypróbować , tort naprawdę pyszny !


Składniki :

-3 szklanki mąki pszennej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki soli
-225g miękkiego masła
-2 szklanki cukru
-3/4 szklanki masła orzechowego
-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
-5 jaj
-1 szklanka mleka


Wykonanie :

Wszystkie składniki na tort powinny być w temperaturze pokojowej.Mąkę, proszek do pieczenia, sól wymieszaj w misce i odstaw.Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj masło orzechowe i zmiksuj dokładnie następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Wbij do masy jajka. Następnie dodawaj wymieszane suche składniki na przemian z mlekiem, miksując na średnich obrotach do całkowitego połączenia. Piecz ciasto w temperaturze 180stC przez około 30 – 35 minut, do tzw. suchego patyczka. Zostawić do ostygnięcia.


Składniki na krem :

-300g Nutelli
-250g serka mascarpone
-250ml śmietany kremówki


Wykonanie :

Nutellę oraz serek mascaropne zmiksować dokładnie , następnie wlać śmietankę i zmiksować do gładkości.

Gdy ciasto wystygnie , przeciąć go na 3 blaty i każdy z nich przełożyć kremem. Cały tort obłożyć pozostałą częścią kremu i obsypać nitkami czekoladowymi.
























 

 
Hej
Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza, dlatego na osłodę proponuję pyszny deserek z malinami i bitą śmietaną


Składniki :

-2 galaretki malinowe
-maliny
-bita śmietana


Wykonanie :

Galaretkę przygotowujemy tak jak na opakowaniu i wlewamy do pucharków. Wrzucamy kilka malin i odstawiamy do zastygnięcia. Bitą śmietanę ubijamy i nakładamy na zastygnięte galaretki. Dekorujemy malinami. Dodatkowo można posypać startą czekoladą



















 

 
Hej
Mało coś ostatnio u mnie muffinek Na internecie ostatnio zobaczyłam przepis na muffinki z bounty. Jest to jeden z moich ulubionych batonów Babeczki są z kawałkami kokosowego batonika , oblane polewą czekoladową i posypane wiórkami kokosowymi.



Składniki :

-2 jajka
-200 ml mleka
-3/4 szkl.cukru
- cukier waniliowy 10g
-85 g masła
-1 szkl. mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-2 batony Bounty
-plewa czekoladowa
-wiórki kokosowe


Wykonanie :

Masło roztopić, odstawić do wystygnięcia. Jajka ubić z cukrem, cukrem waniliowym i mlekiem na puszystą masę następnie wlać roztopione masło. Do jednolitej masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, całość delikatnie wymieszać łyżką.
Batonika bounty pokroić w kawałeczki i obtoczyć w mące, wrzucić do masy, wymieszać. Masą napełniać formy do muffin. Piec ok.15-18 min. w 200°C.
Gotowe muffinki polać polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.













 

 
Hej
Chyba każdy lubi desery w postaci musu. Jest on puszysty i intensywnie czekoladowy z warstwą malinową na dnie szklanki. Polecam wypróbować



Składniki :

-200g śmietanki kremówki 30%
-100g czekolady deserowej/milka
-2 żółtka

Warstwa malinowa :

-100g malin
-1 łyżka cukru pudru
-1 łyżka żelatyny
-50ml zimnej wody


Wykonanie :

Żelatynę wsypać do wody i podgrzewać aż się rozpuści. Maliny zblendować z cukrem pudrem, wlać żelatynę i wymieszać. Masę malinową wyłożyć na dno szklanek i schłodzić w lodówce.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , zostawić do ostygnięcia. Śmietankę ubić , następnie połączyć ją z żółtkami i na koniec dodać rozpuszczoną czekoladę. Zmiksować. Gotowy mus wlać na warstwę malinową i schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować malinami.












 

 
Hej
Pyszna dietetyczna Panna Cotta z jogurtu naturalnego z musem z truskawkami. Zdrowy deser dla każdego !



Składniki :

-500g. jogurtu naturalnego
-2 łyżki żelatyny
-3 łyżki miodu
-50ml.gorącej wody

Mus truskawkowy:

-truskawki
-1 łyżeczka miodu


Wykonanie :

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do ostygnięcia. Następnie dodać jogurt naturalny i miód i wymieszać. Masę przelać do filiżanek wyłożonych folią aluminiową. Schłodzić w lodówce minimum 1 godzinę.
Truskawki razem z miodem zblendować. Stężałą panna cotte odwrócić filiżanką go góry i ściągnąć ją a następnie folie. Gotową polać musem truskawkowym i udekorować truskawkami.
Smacznego !






















Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Hej Dzisiaj propozycja na pyszny i szybki obiad , naleśniki faszerowane mięsem mielonym pychaa !


Składniki na naleśniki :

-150g. mąki
-120ml. wody
-250ml. mleka
-2 jajka
-szczypta soli


Wykonanie:

Do mąki dodać pozostałe składniki , zmiksować. Smażyć na patelni na małej ilości oliwy lub oleju z obu stron.


Składniki na farsz :

-mięso mielone
-papryka
-pieczarki
-sos meksykański
-pieprz , słodka papryka


Wykonanie :

Paprykę i pieczarki kroimy. Mięso smażymy na patelni i doprawiamy.Następnie wrzucamy paprykę i pieczarki , smażymy. Dodajemy sos meksykański i wszystko mieszamy. Gotowy farsz nakładać do naleśników , górę posypać startym serem żółtym i zapiec w mikrofalówce.











 

 
Hej
Uwielbiam piec muffinki, co zresztą widać Dzisiaj muffinki bananowe z dodatkiem gorzkiej czekolady



Składniki :

-2 banany
-100ml oleju
-2 jajka
-250g mąki
-5 łyżek cukru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-tabliczka gorzkiej czekolady


Wykonanie :

Banany rozgnieść widelcem, czekoladę pokroić w większe kawałki. Do miski wlać olej , dodać jajka i ubić. Następnie wsypać mąkę , cukier i proszek do pieczenia, wymieszać i dodać mus bananowy. Do masy dodać kawałki czekolady i zamieszać łyżką. Ciasto nałożyć do papilotek , piec 20 minut w 200stC.















  • awatar Hachie: Wyglądają przepysznie! :) Zapraszam do mnie!
Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (1) ›
 

 
Hej
Dzisiaj kolejny przepis na deser z galaretką , bitą śmietaną i owocami. Uwielbiam takie desery latem z moją rodziną



Składniki :

-galaretka truskawkowa
-galaretka cytrynowa
-bita śmietana
-borówki
-winogron
-banany
-posypka czekoladowa
-rurki czekoladowe


Wykonanie :

Galaretkę truskawkową przygotować tak jak na opakowaniu , ostudzić ,przelać do pucharków i ustawić ich pod skosem , zostawić do stężenia. Tak samo przygotować cytrynową galaretkę. Następnie bitą śmietanę ubić i nałożyć do pucharków. Udekorować plasterkami bananów , borówkami, winogronem i rurkami czekoladowymi. Na koniec posypać posypką.












 

 
Hej Dawno mnie nie było , dzisiaj przepis na ciasteczka owsiane z orzechami




Składniki :

-2 dojrzałe banany
-1 szklanka płatków owsianych
-1 łyżka miodu
-orzechy


Wykonanie :

Banany rozgniatamy widelcem. Dodajemy miód, płatki owsiane i posiekane orzechy. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Bierzemy po łyżce masy, formujemy kulkę, a następnie spłaszczamy ją na kształt ciastka. Układamy na blaszce. Pieczemy w piekarniku ok 15 minut w 180stC na złocisty kolor.















Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Dzisiaj coś słodkiego
Czekoladowe serduszka z bitą śmietaną i malinami




Składniki :

-czekolada roztopiona w kąpieli wodnej
-maliny
-bita śmietana


Wykonanie :

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej , za pomocą pędzelka wypełniamy rozpuszczoną czekoladą silikonowe serduszka. Foremki odstawiamy na 5 minut do lodówki, powtarzamy te czynność jeszcze raz. Po wyschnięciu serduszek delikatnie odklejamy silikonowe foremki. Czekoladowe serduszka wypełniamy bitą śmietaną i owocami.
















Dodaj komentarz ›/ Pokaż wszystkie (2) ›
 

 
Hej Ten wpis miał się pojawić wcześniej jednak czas mi na to nie pozwolił.
Pomysł w upalne dni na Ice latte


Składniki :

-100ml ostudzonej kawy
-100ml zimnego mleka
-kostki lodu


Wykonanie :

Kawę przelewamy do wysokiej szklanki, wrzucamy kostki lodu i powoli wlewamy mleko.






 

 
Hej W końcu znalazłam przepis na biszkopt , który mi wyszedł Zawsze po upieczeniu mi opadały a ten jest idealny.
Upiekłam tort owocowy na 25-lecie małżeństwa
Tort przekładany jest masą waniliową z plasterkami brzoskwiń.




Składniki na biszkopt :

-5 jajek
-1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
-3/4 szklanki mąki pszennej
-2/3 szklanki cukru
-1 łyżeczka cukru z wanilią


Wykonanie :

Białka oddzielamy od żółtek, do białek dodajemy cukier z wanilią oraz część cukru zwykłego i ubijam na sztywną pianę. Pozostałą część cukru dodajemy w trakcie ubijania. Do ubitej piany dodajemy żółtka, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną i mieszamy na najmniejszych obrotach lub drewnianą łyżką. Pieczemy w 180stC przez 30-35 minut.


Składniki na dekorację :

-śmietanka 30%
-kiwi
-truskawki
-brzoskwinie
-posypka czekoladowa
-kokos


Wykonanie :

Biszkopt dzielimy na 3 części. Każdy blat nasączyć ponczem i nałożyć na niego krem ( ja użyłam gotowego kremu waniliowego Gellwe) i plasterki brzoskwiń. Tort z wierzchu i po bokach udekorować ubitą śmietanką. Boki obłożyć kokosem , górę udekorować owocami.